芒果是一種熱帶易腐水果,通常在七八分熟時進行采收,以滿足長途運輸或貯藏保鮮等需要,一般來說大部分芒果都是催熟的,那么催熟的芒果孕婦能吃嗎?下面一起來看看吧 。催熟的芒果孕婦能吃嗎可以吃 。
【吃芒果催生嗎 催熟的芒果孕婦能吃嗎】 芒果催熟一般是利用乙烯催熟,乙烯能釋放出植物內(nèi)源激素乙烯,乙烯是一種易揮發(fā)的氣體,這種物質(zhì)在人體沒有相應的受體(乙烯起作用的位點),在正常使用情況下,不會對人體產(chǎn)生危害,只不過口感沒有自然熟的好 。
怎么區(qū)別催熟的芒果1、看顏色
自然成熟的芒果,顏色不十分均勻,而催熟的芒果只有小頭尖處果皮翠綠,其它部位果皮均發(fā)黃 。
2、問香味
自然成熟的芒果,大多在表皮上能聞到一種果香味,催熟的芒果味淡或有異味 。
3、看硬度
自然成熟的芒果有硬度、有彈性,催熟的芒果整體較軟 。
芒果怎么挑選1、看果形 從果形上可以判斷出果核的大小,一般說來,果形偏長的芒果,核較細小,而果形短粗的芒果,核較粗大 。
2、看果皮 芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質(zhì)感為佳 。
3、看果蒂 購買時可用手摁果蒂部位,如果感覺較硬實、富有彈性,為成熟的芒果 。
4、看果肉 將芒果切開,如果發(fā)現(xiàn)果核是硬的,果肉是黃色,則說明果實已經(jīng)成熟 。
5、試沉浮 如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉狀態(tài),說明芒果已經(jīng)成熟 。
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