都勻毛尖是中國十大名茶中最重要的存在，早在1956年時(shí)由毛澤東主席為他親筆命名，各種茶葉也叫白毛尖或者細(xì)毛尖，它主要出產(chǎn)在中國貴州，是一種口感鮮嫩，滋味甘醇的茶葉 。都勻毛尖不單口感好，營養(yǎng)價(jià)值也特別高，具有出色保健功效，下面我會(huì)詳細(xì)介紹它的具體功效，也會(huì)把它沖泡方法寫出來告訴大家 。
都勻毛尖的功效與作用1、預(yù)防高血壓和高血脂
平時(shí)人們喝都勻毛尖，能吸收豐富的兒茶素，咖啡鉀，這些物質(zhì)對(duì)人體的心血管有明顯保護(hù)作用，能增加血管彈性也能，清除血液中的膽固醇和甘油三脂，能促進(jìn)血液循環(huán)，防止血壓血脂升高，經(jīng)常飲用還能降低冠心病和血栓等疾病的發(fā)病率 。
2、降脂減肥
平時(shí)多喝一些都勻毛尖起到降脂減肥的重要作用，它不但能促進(jìn)脂肪的人之類的人物，還能防止脂肪在人體里堆積，它含有的活性酶類成分和生物堿以及核酸等營養(yǎng)物質(zhì)，還能加快人體對(duì)食物的消化，能促進(jìn)人體代謝，經(jīng)常飲用可以預(yù)防身體肥胖，也能起到明顯減肥作用 。
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3、預(yù)防癌癥
都勻毛尖中含有多種天然抗氧化成分，它還含有豐富的茶多酚和兒茶素以及咖啡店，這些物質(zhì)都是天然抗癌物質(zhì)，它們能減少人體內(nèi)亞硝胺生成，也能抑制人體內(nèi)癌癥病毒的活性，可以減少它們對(duì)人體細(xì)胞的傷害，經(jīng)常飲用可以預(yù)防身體細(xì)胞癌變，減少癌癥發(fā)生 。
都勻毛尖的沖泡方法【貴州都勻毛尖的特點(diǎn) 都勻毛尖的功效與作用】都勻毛尖平時(shí)適合用玻璃蓋碗來沖泡，在沖泡以前，應(yīng)該先用開水把茶具沖泡一遍，然后再把茶葉放入到蓋碗中，沖泡都勻毛尖的水，應(yīng)該使用天然山泉水或者純凈水，水的溫度應(yīng)該控制在85到90度之間，沖入開水以后蓋好杯子蓋一分鐘以后就要及時(shí)出湯，然后二次續(xù)水，等茶湯溫度適宜以后慢慢品飲就可以 。
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