1、黑大麥磨粉:黑大麥與其他小麥等一樣可磨成粉制成大餅,饅頭等主食 。
2、黑大麥熬粥:黑大麥也可用于熬粥,有促進(jìn)消化的作用 。
3、黑大麥做飯:在平時(shí)吃的白米飯中,也可加入黑大麥,增加口感 。
【黑大麥?zhǔn)秤梅椒?怎么吃黑大麥】4、黑大麥茶：將鍋燒熱,黑大麥40g準(zhǔn)備好備用 。將黑大麥倒入鍋中,火稍微調(diào)小,然后不停地用勺子翻炒 。待黑大麥的顏色變?yōu)榻瘘S色時(shí)將火關(guān)掉,晾涼后將黑大麥倒入水壺中加水沖泡即可飲用 。
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