姜黃素可預防阿茲海默癥可阻礙導致阿茲海默癥的β類淀粉蛋白形成 ， 也能減少自由基對于身體細胞的破壞 ， 導致身體老化 ， 記憶力差的人補充姜黃素對于預防記憶力降低以及阿茲海默癥有好處 。
提高記憶力的方法動動手指 手指是人的第二大腦 ， 通過運動手指 ， 可以刺激大腦 ， 延緩腦細胞死亡 。
具體做法：伸伸手指 ， 蜷蜷手指 ， 二者交替進行 ， 或者左右手交替按摩指尖 ， 也可經常用手握握健身球 ， 讓兩個健身球在手中旋轉 。或者把大米與黑豆摻在一起 ， 再把它們分別揀出來 ， 用這些動作來鍛煉雙手 ， 達到強化或保持大腦記憶力的目的 。
梳梳頭發 隨身攜帶一把梳子 ， 或者以指梳頭 ， 可改善頭皮的血液循環 ， 對改善記憶力也有幫助 。
具體做法：兩手十指微張 ， 從前到后 ， 由上向下 ， 梳理頭發 ， 一天做3-4次 ， 一次做3-5分鐘 ， 可起到提高智力、養神健腦的作用 ， 對于神經衰弱的患者更有益處 。
規律生活 日常生活中 ， 注意保護腦的生理機能：如少用或不用煙酒 ， 生活起居規律 ， 睡眠充足 ， 精神振作、愉快 ， 適量的體育活動 ， 多吃蔬菜、水果、植物性蛋白等營養品等 。
保持自信心 不是說要盲目地相信自己的記憶力 ， 但是可以肯定的是如果過分擔心自己記憶力不佳的人很容易因為這種擔心把自己頭腦搞混 ， 影響記憶力 。一個人在充滿自信 ， 充滿干勁的時候 ， 你的記憶力也會不可思議的提高 。
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