立夏是24節氣中的第7個節氣，是夏天的開始 。在飲食上面我們要注意什么呢?下面為你介紹幾種立夏養生食品 。雞蛋立夏吃蛋，不僅能經受“疰夏”考驗，還能帶來生活圓滿 。立夏有吃蛋的習俗，能預防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀 。雞蛋，性平，補氣虛，有安神、養心的功能 。
【立夏吃什么好 立夏吃什么好?】
腳骨筍立夏吃“腳骨筍”，是寧波特有的習俗 。并不是菜市場現在在賣的所有筍都能用來做“腳骨筍”的，最好是野山筍或者烏筍 。吃“腳骨筍”的重點在于形狀，煮之前將筍拍扁，切成4厘米左右的一段，形同腳骨，吃了才能“腳骨健健過” 。
黑米飯糕黑米飯糕也是寧波傳統的立夏點心之一，是將烏樹葉搗爛泡水后，用烏樹葉汁泡糯米使其染色變黑，再將泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工壓制成糯米糕，吃起來有一股淡淡的烏樹葉香味 。
麥蠶立夏節，上海郊縣農民取麥粉和糖制成寸許長的條狀食物，稱麥蠶，人們吃了，謂可免“疰夏” 。用立夏時青嫩的草頭和入米粉，油煎成餅，叫做“攤粞”，為上海和浦東地區人民所喜食 。還把糖梅子、酒釀、咸蛋等作為當令食品，稱為時鮮，取以嘗口，稱嘗“三新” 。
君踏菜寧波人立夏還有吃君踏菜的傳統 。君踏菜是立夏前后上市的一種時令蔬菜，據說吃了君踏菜后夏天不會生痱子，皮膚會像君踏一樣光滑 。
相關經驗推薦
- 2019年立夏時間幾點幾分 2019年立夏是什么時候
- 立夏是什么意思啊 立夏是指什么意思
- 立夏吃什么傳統食物?立夏節氣吃什么食物 立夏吃什么食物養生
- 立夏在幾月幾日到幾月幾日 立夏在幾月幾日
- 立夏有什么風俗 立夏有什么風俗活動
- 立夏吃什么蔬菜好 立夏吃什么蔬菜水果好
- 立夏的風俗有哪些 蘇州立夏的風俗有哪些
- 2020年立夏是幾月幾日 2020年立夏是農歷的什么時候
- 巴沙魚是沒有刺嗎 巴沙魚為什么沒有魚刺
- 洗手的重要性和必要性是什么 洗手的重要性和必要性