酸奶是人們生活中很常見的食物，但也會有一些飲用的注意事項，如自己沒有特殊疾病，但有時會處在“特殊時期”，比如腹瀉、想減肥、經期等，此時能不能喝酸奶呢？健康人喝酸奶的注意事項1、對于沒有基礎疾病也沒有處于“特殊時期”的人來說，建議選全脂酸奶，每天飲用1~2杯（250~500 g） 。
2、健康人喝酸奶的時間也沒有特別的限制，基本上可以在任何時候飲用 。這類人需要注意的是，不要在餐后大量喝酸奶，以免造成體重增加，因為酸奶本身含有一定能量，飯后喝就等于額外攝入這些能量 。因此，特別喜歡飯后喝酸奶的人應當注意適當減少食量，或者減少其他零食和水果，以取得能量供應平衡，保持體重穩定 。
聽說酸奶的熱量較高，想減肥的人能喝嗎對于減肥者來說，應當嚴格控制攝入的總能量和營養素密度低的食物 。
營養素密度：一定量的食物中某營養素的含量與等量該食物所含能量的比值 。比如，薯片、碳酸飲料等營養素密度極低 。
酸奶不僅保存了牛奶中所有的營養成分，而且因為發酵，營養素更容易被人體消化吸收，營養素密度較高 。研究證明：低鈣低蛋白質飲食會讓動物體產熱能力下降，并讓人更容易發胖 。而酸奶對供應蛋白質和鈣有很大幫助 。所以，想減肥的人不應該拒絕酸奶 。此外，酸奶飽腹感很強，喝了之后，就算少吃點飯也不容易覺得餓，非常適合需要控制體重的人 。
怕涼、經期不敢吃涼東西，能喝酸奶嗎如果對冷比較敏感，喝酸奶前可以用五六十度的溫水把酸奶瓶或酸奶杯泡一會兒，這樣做不會損失任何營養素，也沒有任何害處，注意不要把酸奶放在沸水里燙，也不要用微波爐來加熱 。
乳酸菌在40℃左右放半小時是沒有關系的，它們在這個溫度下更為活躍 。還可以把酸奶拿到室溫下，放半個小時，讓它不太涼之后再飲用 。即便其中的乳酸菌室溫下會死掉一小部分，仍然能得到酸奶中的絕大部分好處 。但是溫暖狀態下放太久之后，酸奶中的細菌繁殖過度，味道容易變酸，乳酸菌也因為忍不了這么酸的狀態，慢慢死去 。
寶寶多大可以喝酸奶，有啥注意事項寶寶1歲以后可以喝酸奶，含活菌的酸奶不僅容易消化，還有利于預防腸道感染 。建議給寶寶購買原味的酸奶，糖分不要過高（碳水化合物不超過12%為好），不要香精味太濃，也不要買加入果粒的酸奶，以免喝時嗆入氣管造成危險 。
聽說孕期喝酸奶增加肝臟負擔，是真的嗎酸奶口感酸甜清爽，除含有優質蛋白質外，還富含孕婦所需的鈣和各種B族維生素，特別適合食欲不振的孕早期孕婦 。其中的鈣因為有乳酸的存在，更易被人體吸收，也非常適合需要增加鈣攝入量的孕中晚期孕婦 。每一小杯原味酸奶（100g）只含有2.9g蛋白質，絕不比魚肉蛋增加肝臟負擔 。
腹瀉時能不能喝酸奶腹瀉時最好不要喝牛奶，但可以喝酸奶 。
因為牛奶中含有乳糖，消化乳糖靠小腸粘膜刷狀緣上的細胞所分泌的乳糖酶，而在腸道發炎時，這層細胞受到破壞，身體暫時無法分泌乳糖酶 。乳糖不能分解，就會刺激腸道，加重脫水、腹瀉等癥狀，并在大腸中引起脹氣 。
酸奶則不在限制之列，因為其中的乳糖已經被乳酸菌所利用，同時乳酸菌還可以提供乳糖酶 。此外，酸奶中所含活乳酸菌和乳酸本身，對腹瀉的恢復都是有好處的 。有研究證明，含大量活雙歧桿菌的酸奶對幼兒的輪狀病毒導致的腹瀉，以及成年人的腸炎腹瀉，都有促進恢復的作用 。
酸奶口感較酸，胃不好的人能喝嗎胃潰瘍或胃酸過多的人比較怕酸，這類人不適合空腹喝酸奶，否則會引起不適，喝酸奶前最好先吃點東西墊一墊 。
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