好像在中國(guó)的每一個(gè)節(jié)日都離不開(kāi)吃，清明節(jié)快要到了，清明節(jié)吃什么食物？最常見(jiàn)清明節(jié)吃青團(tuán)和清明果，那么，清明果和青團(tuán)是一種嗎？清明吃什么傳統(tǒng)食物青團(tuán)子 清明時(shí)節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣 。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開(kāi)始制作團(tuán)子 。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時(shí)，另放入一小塊糖豬油 。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了 。
清明果 清明果作為清明節(jié)的重要食俗與節(jié)日本身有著密不可分的聯(lián)系 。清明果最初是寒食節(jié)的食俗，后因清明節(jié)與寒食節(jié)的發(fā)展，被賦予了清明節(jié) 。
清明飯 每逢清明節(jié)前夕，家家戶戶都要從野外采集各種供食用的青草藥，用來(lái)制作清明叛 。常用的草藥有艾草、麻葉、雞矢藤、清明菜（白公翁）、薺菜、枸杞葉等 。將需用草藥洗凈、去梗、煮熟，拌在預(yù)先浸透濾干的糯米（加適量大米）中，用碓皿番成飯團(tuán)，添進(jìn)紅糖搓勻，制成飯塊蒸熟即成 。
清明果和青團(tuán)是一種嗎還是不太一樣的 。
清明果多為餃子型的（不過(guò)我家鄉(xiāng)的清明饃和青團(tuán)相似），青團(tuán)顧名思義，長(zhǎng)相為青色的團(tuán)子 。清明果里面的餡多為五香干、筍干等，是咸的 。而青團(tuán)的餡兒有豆沙等，多為甜的 。
清明節(jié)為什么要吃青團(tuán)【清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物 清明吃什么傳統(tǒng)食物】 主要是為了奠先人，祭祀之用 。每年的陽(yáng)歷4月5日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一清明節(jié)，清明節(jié)的流行風(fēng)俗之一就是吃青團(tuán) 。這種風(fēng)俗可追溯到兩千多年前的周朝 。據(jù)《周禮》記載，當(dāng)時(shí)有“仲春以木鐸循火禁于國(guó)中”的法規(guī)，于是百姓熄炊，“寒食三日” 。在寒食期間，即渭明前一、二日，還特定為“寒日節(jié)” 。
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