鳙魚是我國四大家魚之一,也是一種淡水魚,鳙魚的養殖在我國也比較普遍,需要我們重視日常的飼養管理技術,而且也要根據其生活習性來進行管理,下面一起來了解一下鳙魚養殖技術及鳙魚常見疾病防治技術 。
一、環境及池塘條件
1、魚種培育的場地環境:應符合《農產品安全質量 無公害水產品產地環境要求》(GB/T17404.4-2001) 。
2、水源水質要求:水源充足,水質清新,進排水分開,排灌方便,交通便利,水源水質符合《無公害食品 淡水養殖用水水質標準》(NY5051-2001) 。
3、池塘條件:大規格魚種培育池形狀為長方形最好,面積為3-10畝,池深2.0-2.5米,水深1.5米以上,池塘底部淤泥厚度應小于15厘米或硬質、砂質底為宜 。
4、配套設施:用電設施齊全,有條件的地方大規格魚種培育池應配備增氧機 。
二、培育池準備
1、池塘清整及消毒除野:大規格魚種培育池投放苗種前首先要進行池塘清整,平整池底,清除雜草,并用生石灰清塘消毒 。干法清塘,每畝用生石灰75公斤;帶水清塘,保持池塘水深1米,每畝用生石灰125公斤化漿全池潑灑,能有效殺滅病菌及野雜魚類或每畝水深1米用茶餅75公斤敲碎后加水浸泡12小時后連渣帶汁全池潑灑 。
2、池塘施基肥:在魚種培育池清塘消毒后第2~3天,每畝施放腐熟有機肥150~200公斤(以牛糞為好),作為池塘培育水質的基肥,施肥后7天左右可投放苗種 。
三、魚種放養
1、養殖方式:魚種階段的養殖均采用混養方式 。
2、放養密度:放養魚種的密度與出池魚種規格有關,通常出池魚種體重為50克以上的,每畝放養密度為6000~8000尾;出池魚種體重為70克以上的,每畝放養密度為5000~6000尾;出池魚種體重為100克以上的,每畝放養密度為4000~5000尾 。無論放養何種密度都應每畝套養規格為5~6㎝的白鰱魚種150~200尾、草魚夏花1000尾,且為一次性放足 。
3、魚種質量:種質應符合生物學形態特征的要求,活動力強、體質健壯、體色為灰色,體表光滑,粘液豐富,無損傷、無疾病,無畸形 。放養魚種要求規格基本整齊 。
4、溫差要求:放養時,溫差不能大于±3℃,并帶水運輸 。
5、魚種消毒:魚種放養前,要用3~5%食鹽水浸洗5分鐘左右或15ppm高錳酸鉀浸洗5~10分鐘 。
四、飼養管理
1、施追肥:追肥以生物有機肥或經腐熟有機肥為主,沼液更佳,一般3—5天追肥一次,每次每畝50—500公斤不等 。追肥應掌握及時、均勻和量少次多的原則,晴天多施,陰雨天少施或不施,總的要求是使池水保持“肥、活、爽、嫩”狀態,透明度以25--30厘米左右為宜 。
2、飼料投喂:選擇鳙魚專用配合飼料,最適以浮性飼料為好,粗蛋白含量要求達28-32% 。使用的飼料料必須符合《無公害食品 漁用配合飼料安全限量》(NY5072-2002) 。投喂方法:用鳙魚投喂臺或投喂袋,將飼料投入臺上或袋中,飼料的投喂要做到“四定”,即定時、定位、定質、定量 。以每天上、下午各投喂一次為宜 。;投餌量:投餌量應根據水溫、水質條件等來確定,一般為放養魚體重的1.5—2.5% 。當水溫在25~30℃時,鳙魚攝食強度最大,投餌量應在2.5%以上,其他水溫時攝食強度相對較小 。每次投喂以1.5—2.5%即可 。飼料也可自配,參考配方如下:
【鳙魚養殖技術及鳙魚常見疾病防治技術】
五、水質管理
1、適時加水,調節水質:要求水質保持清爽,透明度在25~30cm為宜,水中溶氧保持在4mg/L以上 。為防止水質變壞,應定期加注清新水,6~8月份,每10~15天加注新水20~30cm 。每20天左右,每畝用生石灰10~15公斤化漿后沿池邊潑灑 。在7~8月份高溫季節或陰雨低氣壓天氣,應注意飼養水體溶氧變化,如發現水中溶氧低于3mg/L或發現魚有浮頭征兆,應少投或不投餌施肥并及時加注新水,或開增氧機增氧 。
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