1、黑豆放碗里,加水清洗干凈,撈出控干水份 。
2、取一個炒鍋,把黑豆炒至裂皮,然后倒出晾涼 。
3、取一個玻璃瓶,清洗干凈,把炒制好的黑豆倒入玻璃瓶里 。【醋泡黑豆的正確吃法是什么樣的 醋泡黑豆的正確吃法是什么】
4、再把陳醋倒入玻璃瓶里,不要倒滿,沒過黑豆即可 。
5、再用保鮮膜密封好,放在冰箱冷藏室,泡制7天就可以吃了 。
6、醋泡黑豆的正確吃法:把醋豆取出來直接吃,也可以取出醋豆和蜂蜜拌著吃,一般一天一次,一次8粒即可 。
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