炎熱的夏季是最適合吃打鹵面的季節 ， 煮熟的面條經涼水過了一下 ， 涼涼的水水的 ， 調一點鹵 ， 超級美味!
我這里做的是茴香打鹵面 ， 茴香所含特殊的香辛氣味是茴香油 ， 可以刺激腸胃的神經血管 ， 具有健胃理氣的功效 ， 茴香菜更是含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿卜素以及纖維素 ， 適量吃一些茴香還是很好的 ， 在這里把茴香做成鹵和面條搭配一起吃 ， 味道很是不一樣啊!
食材食譜熱量：840(大卡)主料茴香適量雞蛋適量
方法/步驟
茴香摘凈 ， 洗干凈 。
洗凈的茴香切碎 。
打入雞蛋 ， 不用攪 。
起鍋加花生油 。
把茴香雞蛋一起放入鍋里 。
放入生抽 ， 要多放啊 ， 因為不放鹽 。
然后用力攪、攪 ， 不要糊鍋底啊 。
【茴香打鹵面怎么做 茴香打鹵面怎么做好吃竅門】過個幾分鐘茴香雞蛋醬就好了 。
煮好的面條一碗 。
加茴香鹵一起開吃 。
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