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7省豬價上漲迎2017 大豬集中出欄給新年行情留下利好

冬至期間屠企壓價逼出局部壓樂伢豬,一定程度上緩解了需求端的壓力,同時降低了后期集中出欄的風險 。未來節日效應已不顯然,年末生豬市場或將陷入顛簸期 。
豬價以漲迎新年,節日效應不顯然
冬至一過,豬價就開始漲寥琊來 。此前受階段性出欄增多,而冬至終端消費不及預期的影響,豬價弱勢下跌 。到前兩天卜使跌企穩,截止12月26日新牧豬價指數報139.63,全國生豬均價為8.6元/斤,略有歸升 。今日有7省區豬價同步上漲,大部分集中在華東、華中地區 。
當前玉米進港價格為1804元/噸,較上周下跌19元/噸,目前豬糧比為9.48:1左右,豬價下跌而玉米價格跌幅也不少,導致豬糧比反而較上周略有上升 。
南北豬價倒掛,節日效應很弱
目前,南北豬價倒掛的現象依然持續 。上周東北生豬市場受冬至的影響顯然,東三省食企全面提量,豬價顛簸上行,全周漲幅在0.05元/斤左右,表現可謂一枝孤秀 。其中遼寧市場良種肉豬價格一度漲至8.60-8.70元/斤,但隨著節后需求轉弱,近期食企已有顯然減量的動作 。
華北上周雖淪為霧霾重災區,但對豬價影響較小,養殖單位壓欄情緒較弱,食企采購幾無難度,加之豬肉消費不力始終拖累豬價上行,全周跌幅在0.05元/斤左右 。
華中生豬市場上周以盤整為主,兩湖冬至前養殖戶出欄較為踴躍,豬價小幅下滑,冬至后企穩,全周下跌0.05-0.10元/斤左右,而河南地區食企結算價格調整頻繁,上周前期豬價下跌,后期受降雨影響豬價上行 。
華東生豬市場上周穩中慢降,期間部分廠家因霧霾而停宰,屠宰場走貨速度一再放緩,全周豬價下跌0.05-0.15元/斤左右 。
西南和華南市場上周表現平衡,冬至對兩地市場提振力度不及市場預期,豬肉消費相對往年來講有所下降,但供需兩低的情況下,市場上下兩難 。
冬至大批出欄釋放供贈壓力,年末豬價平衡顛簸
屠宰方面,上周全國批發市場豬肉均勻批發價攀上高位后處于顛簸態勢 。目前南方創造臘肉灌腸的熱度有所減少,肉制品需求有所放緩 。
從批發市場數據來看:屠企的壓價戰略收效顯著,使局部壓欄毛豬開端出欄;商人逐利,不會無故降價,批發市場白條價的下調闡明豬肉價錢上漲的動力缺乏 。
【7省豬價上漲迎2017 大豬集中出欄給新年行情留下利好】屠企壓價逼出局部壓樂伢豬,一定水平緩解了需求端的壓力,同時降低了后期集中出欄的風險 。
分析師以為,上周豬價沒有因冬至的到來而顯然上升,節日效應已不顯然,年末生豬市場或將陷入顛簸期 。
而天氣逐漸變寒,建議廣大養殖戶潞傍做好飼養管理,熱切關注豬價動向,合理調整2017年農歷新年前的生豬存欄結構,在確保合理利潤的前提下,適時適價出欄生豬 。

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