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蘋果醬最簡單的果醬制法，在來不及給孩子做早餐的時候，取兩片面包，抹上酸甜的蘋果醬，既滿足了孩子對口味的需求，更保證了營養 。準備：蘋果、冰糖、鮮檸檬 。做法：? 蘋果洗凈、去皮、切丁 。? 把蘋果放入燉鍋，加水到蘋果的三分之二處，再加入適量冰糖（大約是蘋果量的三分之一） 。? 中小火煮開，轉小火，煮至蘋果變軟、透明，用菜勺壓成泥 。? 繼續熬至濃稠狀，最后擠入半個鮮檸檬汁，攪拌均勻即可 。
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蘋果胡蘿卜汁蘋果的營養本身就已經很豐富了，再加上具有“小人參”之稱的胡蘿卜，這一杯果蔬汁開啟了孩子富有能量的一天 。準備：蘋果、胡蘿卜、鮮檸檬、蜂蜜適量 。做法：? 胡蘿卜洗凈，去皮切成小塊 。? 蘋果去皮切成塊，準備好檸檬 。? 把胡蘿卜塊和蘋果放入攪拌機里 。? 加入適量蜂蜜、檸檬汁和溫水，攪打成汁即可 。
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