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大豬價格也是我們繼續壓欄與否的風向標

12月份生豬存欄量并未有大幅度的上升,那么生豬出欄量也不會比11月份多出許多,但是由于壓欄情緒較為濃厚,所以出欄體重會有所上升,同樣的豬肉供應量將有所增添 。
12月份生豬價格保持穩中小漲的態勢是不成問題的,因為肉類需求高峰期的降臨,和社會看漲氣氛濃厚,尤其是現在沒有集中出欄的現象,屠宰企業壓價還無從下手,可以說12月份的生豬價格是最值得掌握的,也是風險較小的一個光陰 。
由于能繁母豬持續處于低位,所以今年節前的豬肉需求旺季依然是存在缺口的,那么對于這個缺口養豬人抱了很大的希翼,其實對待這個缺口要理性,他沒有我們想象中大,也沒有我們想象中小,況且豬肉來源也不僅僅是由養豬人提供,還有洋豬肉等,因此不要過度依賴和消費利好因素 。
另外,10月份豬價止跌反彈以來壓欄者不少,而且今年豬價的漲勢也激發了不少二次育肥的做法,業內預計壓欄和二次育肥產能或在冬至前后的消費高峰期釋放,這部分產能自帶炸彈效應,用好用不好就看能不能掌握好出欄節奏了 。
【大豬價格也是我們繼續壓欄與否的風向標】我們知道今年的春節是1月27日,那么消費旺季就在12月份和1月份,而歸望以往春節的漲勢,反而是越附近春節下跌風險越大,因此此時也是供應的旺季,所以12月份跟1月份相比,12月份出欄也許是最好的 。現在西南地區率先開展了首席輪臘肉制作舉動,那么冬至過后中原區域將陷入腌臘制作高峰期,豬肉消費有望達到最高點,豬價也將觸頂 。現在壓欄和惜售是不能不談的話題,同時大豬價格也是我們潞傍壓欄與否的風向標,一旦大豬價格低于標豬價格,養殖戶要及時調整出欄準備 。

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