【高血脂可以吃瓜子嗎和花生 高血脂可以吃瓜子嗎】高血脂患者有很多飲食禁忌,有一些食物要忌口,那么對(duì)于日常常見(jiàn)的瓜子,高血脂患者可以吃嗎?高血脂可以吃瓜子嗎高血脂患者不宜多吃瓜子 。
瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用后,會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等疾病的重要致病因素之一 。
高血脂吃什么食物玉米 現(xiàn)代研究證實(shí),玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,可降低血液膽固醇濃度它和玉米胚芽中的維生素E共同作用,并防止其沉積于血管壁 。因此,玉米對(duì)高血脂、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用 。
蕎麥茶 蕎麥中含有煙酸和蕓香苷,有降低人體血脂和膽固醇的作用,能夠防治高血脂,苦蕎加工為茶后飲和食更方便 。苦蕎茶中鎂的含量也較高,能促進(jìn)人體纖維蛋白溶解,使血管擴(kuò)張,抑制凝血酶的生成,有利于降低血清膽固醇,可輔助治療高血脂 。
黃豆 黃豆含有豐富的植物固醇 。植物固醇進(jìn)入人體后,在腸道與膽固醇競(jìng)爭(zhēng),可較多地被吸收,從而降低了人體對(duì)膽固醇的吸收 。豆中的磷脂可使膽固醇軟化,生成膽固醇醋 。膽固醇醋不會(huì)沉積在血管壁上,從而起到降血脂作用 。
綠豆 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,綠豆中的球蛋白和多糖成分,可促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸,從而加速膽汁中膽鹽的排出和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收;再有,綠豆中的多糖成分,還有增強(qiáng)血清脂蛋白酶活性的作用,可使脂蛋白中的甘油三醋水解,從而達(dá)到降低血脂的目的 。
高血脂患者日常如何保養(yǎng)1、控制總攝入熱能 原則上保持理想體重,也就是保持體重指數(shù)在20~25范圍內(nèi) 。體重指數(shù)=體重(公斤)/身高(米)2 。體重指數(shù)>27即為超重,應(yīng)減少攝入總熱能 。降低體重的速度以每周減輕0.5公斤~1公斤為宜 。
2、低脂飲食 總脂一般僅占攝入總熱能的30%;蛋白質(zhì)應(yīng)占攝入總熱能的10%~20% 。糖類(lèi)占攝入總熱能的50%~60% 。每天進(jìn)食的膽固醇應(yīng)<300毫克;嚴(yán)重的高膽固醇血癥患者,每天進(jìn)食的膽固醇應(yīng)<200毫克 。每天進(jìn)食主要來(lái)自豆類(lèi)、谷類(lèi)、水果及蔬菜的纖維素應(yīng)≥35克 。應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸多、含膽固醇及飽和脂肪酸少的食物,如瘦肉、魚(yú)(帶魚(yú)除外)、蝦、豆制品、水果及蔬菜等;少吃富含飽和脂肪酸及含膽固醇多的食物,如奶制品、蛋黃、帶魚(yú)腦、肝腎及腸等動(dòng)物內(nèi)臟 。另外,應(yīng)防止進(jìn)食過(guò)多的糖類(lèi),包括糖果及甜食 。
3、改善生活方式 停用女性激素類(lèi)口服避孕藥,戒煙,避免過(guò)度飲酒 。根據(jù)年齡、性別等不同特點(diǎn),適當(dāng)增加體力或文體活動(dòng),消除過(guò)度的精神緊張 。
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