1、功效與作用：性味歸經：甘 ， 微溫 。歸肝、腎經 。
2、功能主治：滋陰補血 ， 益精填髓 。用于肝腎陰虛 ， 腰膝酸軟 ， 骨蒸潮熱 ， 盜汗遺精 ， 內熱消渴 ， 血虛萎黃 ， 心悸怔忡 ， 月經不調 ， 崩漏下血 ， 眩暈 ， 耳鳴 ， 須發早白 。
3、生地黃加黃酒拌蒸至內外色黑、油潤 ， 或直接蒸至黑潤而成 。
4、本品能夠保護心腦血管、增強機體免疫功能、抗氧化、抑制血栓 。
5、常用量：每日12～30克 。水煎服 。
6、熟地黃的功效與作用以及食用方法
7、食用方法 ， 地黃飲：熟地黃15克 ， 水煎30～60分鐘 ， 取汁 ， 一日內分2～3次溫服 。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之癥 。
8、八珍湯：熟地黃15克 ， 當歸、白術各10克 ， 茯苓、白芍藥各8克 ， 川芎、炙甘草各5克 ， 人參3克 ， 生姜6克 ， 大棗3克 ， 將以上藥物一同放入砂鍋 ， 水煎30分鐘 ， 取汁即可 。每日1劑 ， 分2次溫服 。此湯具有補益氣血的作用 ， 主治面色蒼白、頭暈目眩、食欲減退、心悸怔忡等癥 。【熟地的功效與作用吃法熟地的 生地和熟地的功效與作用】
9、首烏地黃粥：熟地黃15克 ， 制何首烏(炮制后的何首烏)10克 ， 粳米100克 ， 白糖15克 ， 先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中 ， 水煎取汁 ， 然后用藥汁熬煮粳米 ， 出鍋前調入白糖即可 。每日早晚食用 。
10、三才燉雞湯：熟地黃30克 ， 人參10克 ， 天門冬20克 ， 大棗10克 ， 生姜2克 ， 母雞500克 ， 食鹽、味精各2克 ， 蔥段、姜片各5克 ， 將上述藥物洗凈后一同放入雞腹中 ， 加水燉煮 ， 直至肉爛即可 。佐餐食用 。
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