銀耳泡一晚上有毒嗎銀耳泡一晚上會(huì)產(chǎn)生毒性嗎 _生活百科

1、干銀耳泡一晚上存放妥當(dāng)?shù)脑挍](méi)有毒。銀耳泡了一天一夜后，如果溫度很低，并且沒(méi)有變酸、發(fā)酸等變質(zhì)現(xiàn)象時(shí)，這樣泡了一天一夜的銀耳是可以繼續(xù)食用的，只不過(guò)泡太久的銀耳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)有所降低，食用口感有所偏差。【銀耳泡一晚上有毒嗎銀耳泡一晚上會(huì)產(chǎn)生毒性嗎】
2、如果在溫度很高的條件下銀耳泡了一天一夜，并且出現(xiàn)了腐臭、發(fā)酸等變質(zhì)的現(xiàn)象時(shí)，那么不宜繼續(xù)食用。