隨著歲月的推移 , 人屆老年,體內的陰津逐漸減少 , 因此 , 一到秋季,老年人表現出來的秋燥更為明顯 。如鼻干、唇焦、干咳少痰、皮膚干裂脫屑 , 甚至出現皮膚瘙癢不愈 , 令人十分苦惱 。如何防止和改善這些癥狀呢?除上述防燥措施外 , 老人防秋燥尚須謹遵.以下幾條:經常喝粥米粥能補胃健脾 , 潤養肺燥 。如在粥中再加入梨、胡蘿卜、芝麻、百合等食物 , 能收到良好的益肺潤燥效果 。
推薦食譜:百合粥 材料:百合60克 , 大米250克 , 白糖適量 。
做法:百合掰洗干凈去膜;大米洗凈 , 倒入鍋中 , 加水、百合大火燒開 , 改小火煨熬至熟透 , 加入白糖拌勻即成 。
效果:能夠幫助潤肺止咳 , 清心安神 。
注意秋季逬補主要采用平補之法 , 以潤燥為前提 。像鴨肉、海參、甲魚、燕窩等食品 , 適當食用均有裨益 。雞肉、牛肉、鴿肉等平和之品也可適當食用 。同時老人可多吃些牛奶、豆漿等滋養飲料 , 也很有益 。
推薦補品:天門冬鴨湯 材料:光老鴨1只、天門冬20克、生姜10克、鹽5克、胡椒粉2克、味精2克 。
做法:先將老鴨斬件;天門冬洗凈 , 生姜切片備用 。然后鍋上火 , 加水燒開 , 將鴨子塊稍焯后撈出瀝水 。將鴨塊、天門冬、姜片裝入煲中 , 添適量水小火煲2個小時后 , 最后加入調味料即可 。
效果:能夠幫助養陰潤燥 , 清肺降火 。
藥膳調養老人適當吃一些像麥冬、天冬、沙參、枸杞子等中藥制成的藥膳 , 能起到滋陰潤燥、生津補液、防止干咳的作用 。
推薦藥膳:麥冬銀耳燉雪梨 材料:麥冬2克 , 枸杞5粒 , 雪梨100克 , 銀耳25克 , 冰糖適量 。
做法:將所有的材料備好放入水中 , 在鍋中加蓋隔水蒸煮40分鐘 , 即可 。
效果:能夠幫助滋陰潤燥 , 防治秋燥 。
【老年人怎么預防秋燥 秋天老年人應該注意什么】
“先秋養陰法”先秋養陰法最簡單的做法就是吞咽津液 。
具體做法是:
1.左立 , 全身放松 , 排除一切雜念 , 兩眼微閉 , 口唇微合 , 自然呼吸 , 呼吸宜勻長細柔 。
2.待松畢靜定 , 用舌頭攪動口腔 , 在牙齒的外上、外下、里上、里下 , 依次輕輕攪動 , 各九次,待口中津液滿口 , 鼓漱十余次 , 然后分三次吞下 。
3.鼓漱咽津后 , 舌抵上腭 , 上下齒輕輕相叩100次 , 多多益善 。
注意:咽津的同時要結合叩齒 , 這樣不但能使口中津液增多 , 還能健齒益腎 。
效果:唾液中含有淀粉酶、溶菌酶及分泌性抗體 , 既可助消化 , 又能殺菌、抗病毒 , 是有效的祛病強身的物質 。而且常咽多咽唾液 , 還能夠幫助老年人解除燥熱 , 預防秋燥不錯的簡單方法 。
秋天少洗澡老年人的皮脂腺功能明顯減弱 , 皮膚本身缺乏油的滋潤 。秋天氣候轉冷、空氣干燥 , 老年人很容易出現皮膚瘙癢 , 必須強力搔抓 , 有時須借助器械搔抓 , 直至皮破血流 , 感覺疼痛始住手 。由于頻繁搔抓 , 皮膚可出現抓痕、血痂、色素沉著、濕疹化、苔蘚化等繼發性損害 。這就是好發于老年人的老年性瘙癢癥 。
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