1、魷魚(yú)干 6片、香菜 適量相克食物、油 適量、辣椒粉 適量 。
【手撕魷魚(yú)絲的做法 手撕魷魚(yú)絲的做法 烤箱】2、魷魚(yú)干洗干凈放緊涼開(kāi)水里浸泡一會(huì) 。
3、放在在晾網(wǎng)上瀝干水分,也可以用廚房紙吸干水分 。
4、預(yù)熱電餅鐺,倒入少許油 。
5、放魷魚(yú)干進(jìn)去烤數(shù)分鐘,烤至魷魚(yú)卷邊卷起就熟了,表面微微金黃即可,翻面再烤數(shù)分鐘 。
6、放些香菜進(jìn)去繼續(xù)煎一會(huì) 。
7、最后撒些辣椒粉,手撕成絲就可以開(kāi)吃了 。
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