蒸雞蛋羹味道鮮美，口感爽滑而且制作簡單，是懶人最適合吃的佳肴 。但是很多人擔心雞蛋羹蛋白質(zhì)含量高，熱量會很高，那么雞蛋羹熱量高不高？吃了會不會發(fā)胖呢？雞蛋羹的熱量是多少一個雞蛋大約60克，熱量是76大卡左右 。做一個蒸雞蛋羹需要1只雞蛋、1克食鹽、蔥花、3-5克植物油（也可以不放油）以及200毫升清水 。
一碗雞蛋羹的熱量=雞蛋+食鹽+植物油+蔥花，算起來大概是100大卡左右 。
吃雞蛋羹會發(fā)胖嗎不會發(fā)胖，但不宜多吃 。
雞蛋蛋白質(zhì)含量高，加水做成蒸雞蛋后，熱量并不是很高，跟米飯熱量差不多，吃了是不會發(fā)胖的 。不過營養(yǎng)學家建議每天只吃一個雞蛋，因為吃多了身體吸收不了，還容易引起膽固醇過高 。
什么時候吃雞蛋羹不發(fā)胖早餐、午餐吃都可以 。
由于雞蛋蛋白質(zhì)含量高，睡覺前吃容易消化不良，因此，最好是早餐或者午餐吃 。這樣既有益于健康，又不會有發(fā)胖的風險 。
吃蒸雞蛋羹有什么好處雞蛋清富含蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染 。
【吃雞蛋羹會發(fā)胖嗎 每天吃雞蛋羹會發(fā)胖嗎】 雞蛋清還具有清熱解毒作用 。我國中醫(yī)還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經(jīng)補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助于延緩衰老，是一種很美味的食品 。
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