春季養(yǎng)肝粥，食物養(yǎng)肝在這個季節(jié)正合適，我們可以常吃一些比較清淡或者是含有大量蛋白質(zhì)的食物，當(dāng)然喝粥是最好不過了，下面就給大家介紹幾款在春季適合養(yǎng)肝的美味粥 。綠肝粥材料：準備好豬肝一個、食鹽、味精還有綠豆跟白米 。豬肝跟綠豆的比例大概是7比5 。
做法：
1、首先就是把綠豆淘洗干凈備用，然后把白米也淘洗干凈，淘洗完白米之后加入綠豆一起開始慢慢的煮，慢慢的熬；
2、其次就是把豬肝處理了，把豬肝洗干凈然后切成面條狀備用；
3、最后就是等到粥熬成八分熟的時候放入切好的豬肝，再加入食鹽跟味精，那么這道綠肝粥就完成了 。
功效：綠肝粥的主要功效是養(yǎng)肝養(yǎng)血，同時還具有美容的效果，非常適合想要養(yǎng)肝的女性朋友 。對于高血壓以及痛風(fēng)的朋友最好不要食用這道粥 。
枸杞粥材料：枸杞、白米 。
做法：這道粥的做法十分的簡單，首先就是把準備好的白米用文火慢慢的熬，等到八分熟的十分把枸杞放進去在熬煮一會就可以了 。
功效：枸杞可以明目，因此這道粥不但可以養(yǎng)肝，而且還可以讓你的目光明亮 。特別適合眼睛干澀以及肝炎患者食用 。
決明子粥材料：決明子、冰糖以及白米 。
做法：
1、首先就是先把準備好的決明子拿出來微炒一下，炒到微微發(fā)黃的時候盛起來等待冷卻；
2、然后開始熬煮冷卻的決明子，去渣留汁備用；
3、最后把白米洗干凈，加入少量的水以及決明子汁一起煮，等到煮熟的時候開鍋加入冰糖調(diào)味即可 。
功效：這道決明子粥同樣都是可以清肝養(yǎng)目，同時還可以有效的排便 。高血壓、便秘以及眼睛紅腫的人最適合吃這道粥 。
芹菜瘦肉粥材料：首先準備好四種食材，分別是栗米、瘦肉以及制首烏跟芹菜，同時還要備好鹽跟味精 。
做法：
1、先把芹菜清洗，洗完之后留下根，切成碎末；
2、把準備的制首烏洗干凈，然后切成塊或者是條狀，然后磨成細末，記得在磨的時候先把切好的首烏烘干；
3、把栗米洗干凈大火開始煮；
4、把備好的瘦肉跟芹菜一樣切成末，再放進去栗米里面煮，這個時候不能用大火，改為文火的方式煮粥；
5、半小時之后把切末的芹菜跟首烏末放進去，再次小火溫煮25分鐘左右 。放鹽跟味精即可 。
【春季養(yǎng)肝粥 春季養(yǎng)肝粥圖片】 功效：春季常吃這道芹菜瘦肉粥可以達到養(yǎng)肝護腎、降脂的效果 。
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