1、磷脂是含有磷酸的脂類,屬于脂類.是細(xì)胞膜的主要成份,其元素組成是C、H、O、N、P 。
2、磷脂(Phospholipid),也稱磷脂類、磷脂質(zhì),是指含有磷酸的脂類,屬于復(fù)合脂 。磷脂是組成生物膜的主要成分,分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類,分別由甘油和鞘氨醇構(gòu)成 。磷脂為兩性分子,一端為親水的含氮或磷的頭,另一端為疏水(親油)的長(zhǎng)烴基鏈 。由于此原因,磷脂分子親水端相互靠近,疏水端相互靠近,常與蛋白質(zhì)、糖脂、膽固醇等其它分子共同構(gòu)成磷脂雙分子層,即細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu) 。
【組成磷脂化學(xué)元素是什么 組成磷脂化學(xué)元素是啥】
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