秋季雞湯怎么煲好山藥燉雞湯家常做法分享 _生活百科

1、用料：
雞肉300g、山藥1根、胡蘿卜1根、玉米1根。
2、做法：
（1）準備好所有食材。
（2）雞肉洗凈剁成塊，玉米切斷，山藥、胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜去皮切片。
（3）鍋中熱油，加三片姜，加入雞肉炒至變色。
（4）加一勺料酒炒至揮發。
（5）兩大碗水煮開撈出浮沫。
（6）砂鍋中加入玉米。
（7）胡蘿卜。
（8）雞肉連同姜塊一起倒入。
（9）加滿水蓋上蓋大火煮開轉小火慢燉1個半小時。
（10）出鍋前20分鐘加入山藥。
（11）出鍋前加一勺鹽燉5分鐘。
【秋季雞湯怎么煲好山藥燉雞湯家常做法分享】（12）撒上蔥花，超級鮮香，營養美味的山藥土雞湯就燉好了。