手術(shù)后身體留下傷口除了疼痛以外，還會導(dǎo)致生活不便，影響外在形象，所以盡快讓傷口恢復(fù)就顯得非常重要了 。手術(shù)后的營養(yǎng)保健是決定傷口愈合快慢的重要因素之一，手術(shù)后吃什么傷口愈合快呢？谷物皮膚創(chuàng)傷的恢復(fù)除了需要補(bǔ)充維生素C、A，鋅元素和蛋白質(zhì)，想要有效吸收利用這些營養(yǎng)物質(zhì)需要能量來源——葡萄糖的參與，而食用谷物類食物如米飯、小麥、黑豆等不僅能提供能量供給，還能穩(wěn)定血糖水平 。
堅(jiān)果堅(jiān)果如松子、核桃、杏仁等富含維生素E，維生素E具有維持人體生殖機(jī)能、促進(jìn)人體創(chuàng)面愈合的作用 。尤其當(dāng)維生素E與維生素C搭配使用時，具有相互促進(jìn)的作用 。
蘋果蘋果是日常生活中常見的營養(yǎng)豐富又相對價(jià)格實(shí)惠的一種水果 。蘋果中含有傷口愈合所需的維生素A、B、C，以及豐富的鋅元素 。
西紅柿西紅柿中富含維生素C、胡蘿卜素、番茄素，其中維生素C具有修復(fù)創(chuàng)面，促進(jìn)傷口愈合的作用，對保持細(xì)胞和血管基質(zhì)的完整性及增強(qiáng)人體的抵抗力具有極其重要的作用；胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，補(bǔ)給人體對維生素A的需求；番茄素具有超強(qiáng)的抗氧化作用，延緩細(xì)胞衰老 。
獼猴桃獼猴桃又名為奇異果，是水果界的維C含量冠軍 。維生素C又名為抗壞血酸，能提升人體新陳代謝，促進(jìn)細(xì)胞間質(zhì)的合成，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，提高細(xì)胞的愈合能力 。
苦瓜苦瓜汁中含有與奎寧類似的蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，同時苦瓜中的苦瓜式和枯萎素能增進(jìn)食欲，健脾開胃，對傷口的恢復(fù)比較有利 。
海帶海帶中含有比較豐富的鋅元素，鋅元素有利于細(xì)胞的新生；海帶中還含有豐富的煙酸，煙酸是一種水溶性維生素，對于腹膜透析所造成的傷口修復(fù)具有重要作用 。
蘆薈蘆薈中含有緩激肽酶，具有消炎作用，而蘆薈中的多糖類物質(zhì)和維生素可以增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力，補(bǔ)充皮膚營養(yǎng)，滋潤皮膚，增白皮膚，防止留疤 。
【手術(shù)后吃什么好 胃切除手術(shù)后吃什么好】
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