1、原料：雞翅、南瓜、蔥、姜、蒜、油、白酒、郫縣豆瓣醬、黃豆醬、生抽 。
2、所需食材準備就緒 。
3、雞翅中間改刀一分為二 。
4、加姜片白酒焯水撈出 。
5、鍋中入油爆香蔥姜蒜，加入雞翅塊翻炒 。
6、放入黃豆醬和郫縣豆瓣，生抽翻炒均勻 。
7、南瓜改刀裝盤 。
8、雞翅塊盛入盤中 。
【南瓜蒸雞翅的做法 南瓜蒸雞翅的做法竅門】9、上開水鍋蒸二十五分鐘即可 。
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