咖啡熱的好還是涼的好關于咖啡熱的好還是涼的好并不能一概而論，如果想要品嘗咖啡最佳的口感一般建議喝熱的比較好，品咖啡不但有的是要用舌頭的味覺去感受，而有的是享受那種在口里的芳醇，而咖啡冰涼時，風味就會降低，所以沖泡好的咖啡最好在十分鐘內飲用最佳 。
不過也有說法稱冰咖啡往往被認為是比熱咖啡較少酸性的，也因此對人們的胃來說，相對較溫和 。
哈佛公共衛生學院院長、流行病與營養學教授法蘭克胡 (Frank Hu) 醫師、博士表示冰、熱咖啡具有特別的風味，因此人們無須再添加任何脂肪或卡洛里進去，如奶精、牛奶或糖等，以免破壞它的塬始魅力 。但有時候，喝喝更具抗氧化作用的熱咖啡，更是咖啡愛好者不錯的選擇 。
2、早上空腹喝很可能導致低血糖 。喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物，如面包、包子及各種餅類等，既保護胃腸，又能為身體增加能量，提高工作效率 。
3、喝咖啡時不要囫圇吞棗，而是先湊近鼻子聞香，如果帶哈喇味，代表咖啡豆不新鮮 。通過嗅覺考驗后，含一口咖啡在嘴里，用舌頭輕嘗，并慢慢吞入喉嚨 。如果喝起來清凈明亮、香氣飽滿宜人，且身體無不良反應，才是一杯好咖啡 。
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喝咖啡禁忌1、咖啡是消化道潰瘍病的危險因子之一;也會對肝臟和腎臟造成一定的影響和危害 。所以患有胃不好或是患有胃部擊病患者，不宜喝太多咖啡 。
2、酒后不宜喝咖啡否則可能會加快血液循環、刺激血管擴張，造成心血管的負擔 。另外喝咖啡完也不能馬上抽煙，也容易對心臟造成危害 。
3、孕婦喝太多咖啡易引起身體不適或是影響胎兒發育、也有可導致流產率上升;另外咖啡因會興奮兒童中樞神經系統、干擾兒童的記憶，因此兒童不要喝比較好 。
【咖啡熱的好還是涼的好】
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