白肉魚泥白肉魚泥的做法 _胡蘿卜

食物原料：
鯉魚肉50克、胡蘿卜20克。鹽適量。
制作方法：
1、鯉魚肉洗凈，切片;胡蘿卜去根，洗凈，剁成泥。
2、鍋置火上，加入適量清水，放入魚片，煮軟后撈出，去皮及刺后搗爛。
【白肉魚泥白肉魚泥的做法】 3、另起鍋置火上，加入適量清水，放入胡蘿卜泥和搗爛的魚肉，用小火煮至黏稠，加入鹽調味即可。
食譜類別：
七個月嬰兒食譜
媽媽營養經：
鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。