過一段時間就要到每年車厘子上市的季節了，新鮮的車厘子吃起來口感十分脆甜，那車厘子要怎么保存呢？車厘子保存方法1、室溫保存：車厘子是屬于溫帶的水果，而且一般在冬天的時候上市，此時天氣溫度較低，因此如果室溫不高的話，那么可以直接可以將其置于室內陰涼、通風、干燥處進行保存 。
2、冷藏保存：如果室內溫度比較高的話，那么也可以選擇將車厘子置于冰箱中冷藏保存，這樣可以在一定程度上抑制酶和微生物的活性，從而可以延長車厘子的保存時間 。
車厘子放冰箱需要密封嗎建議密封 。
冰箱內儲存的食物比較多，其環境是比較復雜的，此時各種氣味交雜在一起的話就可能會影響到食物的口感 。
所以在保存車厘子的時候，建議可以先將車厘子密封好，然后再置于冰箱中保存，這樣吃起來也會更好吃一些，但隨著保存時間的延長，車厘子中所含的營養物質也會發生慢慢的流失，所以建議最好還是盡快吃完 。
車厘子一天吃多少合適200-350克左右即可 。
雖然車厘子的營養價值很高，但任何食物吃多了的話都會對人體健康造成不利的影響，所以車厘子平時也是不能多吃的 。
而根據《中國居民膳食指南（2016）》中的建議：成年人應保證每天攝入200-350g的新鮮水果，且果汁不能代替新鮮水果，因此建議一天吃200-350g左右的車厘子就可以了，或者也可以搭配其他水果一起吃，這樣營養價值會更高一些 。
吃車厘子的禁忌【車厘子保存方法 車厘子保存方法沒有冰箱】 1、血糖偏高者：車厘子中含有較高的糖分，食用后可能會引起血糖的上升，因此對于一些本身血糖偏高的人群來說，在血糖控制不穩定的情況下是不建議食用的，以免對身體健康造成不利的影響 。
2、體質過熱者：車厘子的性質偏溫性，食用后會增加人體的熱氣，因此對于一些本身體內熱氣過大、容易上火的人群來說，是需要少吃或不吃的，以免食用后出現上火的癥狀 。
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