1、原料:排骨、蔥、桂皮、辣椒、蒜、姜、洋蔥、鹽、孜然、辣椒粉 。
2、將調料準備好 , 備用 。
3、將排骨焯水 。
4、煮至排骨軟爛 , 放入洋蔥 , 姜片 , 大蔥 , 桂皮 , 蒜瓣 , 鹽 , 腌制 。我家喜歡軟一點 , 如果不喜歡可以煮的時間少一些 。【美味吮指排骨的做法 腐乳排骨的做法】
5、將腌制好的排骨放入空氣炸鍋的架子上 , 擺勻 。
6、設置空氣炸鍋設置溫度和時間 , 205攝氏度 , 40分鐘 。
7、烤制開始 。
8、待10分鐘左右的時候 , 用刷子在排骨表面刷薄薄一層油 。
9、翻面后繼續烤制 。
10、烤熟出鍋 , 撒上孜然 , 喜歡吃辣的撒一些辣椒面 。
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