3、霉菌：霉菌無孔不入 ， 孢子、菌絲及代謝產物都有可能引起過敏 ， 主要的是孢子過敏 。
4、牛奶：牛奶中的蛋白質屬于異體蛋白質 ， 對蛋白質過敏的人群可能會對牛奶過敏 。
5、雞蛋：雞蛋過敏主要是蛋清過敏 ， 其過敏原主要是卵白蛋白、卵類黏蛋白、溶菌酶、卵轉鐵蛋白等 。
6、大豆：大豆中的過敏原主要是其中所含的大豆蛋白質 ， 大豆蛋白質與人體的抗體共同作用 ， 產生過敏 。
7、花生：花生中含有蛋白質 ， 花生蛋白質是主要過敏原 ， 花生蛋白質進入人體與抗體作用 ， 引起過敏 。
8、魚蝦：魚蝦富含大量異體蛋白 ， 這些蛋白激活免疫細胞 ， 發生化學反應 ， 使人體產生過敏 。
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