金銀花茶做法：取金銀花茶5到10克，放入杯中用開(kāi)水沖泡，蓋上杯蓋燜上幾分鐘，茶湯的色澤和味道會(huì)更佳 。
功效：金銀花也是民間常用的藥材，其味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用 。可在炎熱的天氣飲用，以清熱解毒，預(yù)防中暑 。
注意：由于金銀花偏寒，并不適合長(zhǎng)期飲用，特別是虛寒體質(zhì)或者女性月經(jīng)期間禁止飲用，否則可能出現(xiàn)不良反應(yīng) 。
胖大海茶制作方法：每次泡上1—2枚胖大海，代茶飲3—5天能明顯緩解咽喉不適 。
提醒：用胖大海泡茶有兩個(gè)注意事項(xiàng) 。
一是要辨證 。胖大海性寒，適合用于熱證引起的咽痛干咳或便秘，風(fēng)寒感冒或肺陰虛也會(huì)引起咳嗽、咽喉不適，不能用它 。而且，脾胃虛寒的人喝它容易引起腹瀉 。
二是不可長(zhǎng)期喝 。胖大海有小毒，長(zhǎng)期飲用會(huì)給肝腎造成負(fù)擔(dān)，還可能引起大便稀薄、飲食減少、胸悶等不適 。因此，連續(xù)喝胖大海茶不宜超過(guò)7天 。
蘿卜茶清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎 。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次 。
健康提示：1、白蘿卜味甘、辛、性平，入肺、脾經(jīng)，能下氣消食，除痰潤(rùn)肺，解毒生津，和中止咳，利大小便;2、清熱散風(fēng)，止痛消腫 。適用于治暑毒、排癤腫等癥 。
食物相克：白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食;茶葉：茶葉不宜和人參、西洋參一起食用，會(huì)影響藥效 。
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