文章插圖
紅棗 110克；白糖100克；雞蛋 4個；低粉180克；泡打粉7克；小蘇打4克；玉米油70克 ， 我來為大家科普一下關于紅棗糕怎么做?以下內容希望對你有幫助!
文章插圖
紅棗糕怎么做
紅棗 110克；白糖100克；雞蛋 4個；低粉180克；泡打粉7克；小蘇打4克；玉米油70克 。
紅棗去核用水煮透 ， 有點粘糊糊的樣子 。
紅棗撈出加入100克白糖用打蛋器打至白糖化紅棗爛 。
加入雞蛋打至大泡沫，無需打發 。
篩入180克低粉、泡打粉、小蘇打，快速攪拌均勻 ， 盡量不要讓面糊起筋 。
加入玉米油依然快速攪拌均勻，盡量不要讓面糊起筋 。
【紅棗糕做法 紅棗糕怎么做】烤盤鋪好硅油紙，面糊倒入烤盤撒上白芝麻 。160℃40分鐘左右 。烤至 30分鐘左右時蛋糕上面可以用硅油紙蓋住 ， 防止顏色太重 ?？竞玫牡案庥檬忠慌暮苡袕椥缘?！
相關經驗推薦
- 紅繞肉詳細做法是什么 紅繞肉詳細做法
- 石榴怎么吃？石榴的做法大全
- 港星林峯為內地富婆慶生！送蛋糕親手戴皇冠，花園別墅奢華似宮殿
- 生日快樂與生日蛋糕 蛋糕的起源
- 家常鮐鲅魚做法 鮐鲅魚的做法大全
- 吃年糕正當時 全國特色年糕盤點
- 餅的做法 餅怎么做好吃
- 護膚習慣不好肌膚只會越來越糟糕 你有這樣的護膚惡習嗎？
- 香甜藕粉桂花糕簡單做法 藕粉桂花糖糕
- 二月二吃春餅 春餅的做法與講究