松露可以人工種植嗎松茸可以人工種植嗎 _松茸能人工栽培嗎

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松茸可以人工種植。松茸的人工馴化栽培主要是在松茸適生林內(nèi)進(jìn)行。在松林里要使松茸孢子能萌發(fā)成菌絲并形成菌根，必須讓孢子貼緊松樹的細(xì)根；松茸孢子的壽命極短，必須將新鮮孢子及時(shí)播種到松林內(nèi)才能成活，松茸是高級(jí)酒宴上的名菜之一。

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松茸學(xué)名松口蘑，是與多種松、鐵杉、云杉共生的菌根菌，其中以日本赤松的樹林最適宜其生長(zhǎng)；國(guó)產(chǎn)松茸多生長(zhǎng)在紅松、赤松、云南松及華山松林內(nèi) 。

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生長(zhǎng)松茸的地方需要具備三個(gè)基本條件，即美人松、大理香花、沙壤土，采集較困難，一般只可保鮮三天，所以彌足珍貴。

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松茸的肉肥厚，具有香氣，味道鮮美，是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽(yù)為“菌中之王” 。南北方產(chǎn)的松茸因?yàn)樯L(zhǎng)期限和氣候條件不同，在品質(zhì)上有較大的區(qū)別，北方松茸顏色發(fā)白，質(zhì)地硬實(shí)，香氣更濃郁口感好。而南方松茸顏色稍發(fā)黑，水分大潮濕，香味不濃。
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