醬油蘸蝦怎么做吃蝦的蘸醬是怎么做的？ _生活百科

1、材料：生抽1勺，蒜兩瓣，辣椒5只，花生油1勺。
【醬油蘸蝦怎么做吃蝦的蘸醬是怎么做的？】2、把生抽倒碗里，蒜拍碎，辣椒切碎，放在生抽上；
3、小火熱油，直至油冒煙；
4、把滾燙的油澆在放著生抽，蒜泥，辣椒的碗里。
5、直接剝蝦蘸醬即可。
6、優缺點：基本上不會膩，越到后面越好吃，辣味散得越開。但是這是滾油，容易燙到自己。