生病喝湯、體虛喝湯、坐月子更要喝湯……一鍋美味營養的湯，滋補養生毋庸置疑，那么什么時候喝湯最健康呢？什么時候喝湯最健康1.飯前喝湯 常言道：“飯前先喝湯，勝過良藥方”，這話是有科學道理的 。這是因為，從口腔咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路，吃飯前，先喝幾口湯，等于給這段消化道加點“潤滑劑”，使食物能順利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜 。
同時飯前喝湯還有一個功效就是可以增強人體的飽腹感，這樣就不會對食物有欲望，而且對于熱能的吸收很有效果，飯前的一碗湯，大概可以吸收100-190千卡的熱能，這樣對于愛美人士來說是個不錯的選擇 。
飯前喝湯可以有效的降低對食物的吸收，同時湯料也補充了人體所需營養，這樣既可以起到供給營養，又能保持身材的效果，是不是很好呢 。
2.飯后喝湯 飯后喝湯有利于食物的消化吸收，適宜身體虛弱消化功能不良等營養缺乏者、體質較差的老人，飯后喝湯對輔助消化吸收及補充營養有一定幫助 。
所以，有營養學家認為，養成飯前或吃飯時不斷進點湯水的習慣還可以減少食道炎、胃炎等疾病的發生 。同時也發現，那些常喝各種湯、牛奶和豆漿的人，消化道也最易保持健康狀態 。
3.飯間喝湯 吃飯中途不時進點湯水也是有益的 。因為這有助于食物的稀釋和攪拌，從而有益于胃腸對食物的消化和吸收 。若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，則飯后會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產生口渴，這時才喝水，反而會沖淡胃液，影響食物的吸收和消化 。
4.中午喝湯 早、中、晚哪一餐更適合喝湯?“午餐時喝湯吸收的熱量最少”，因此，為了防止長胖，不妨選擇中午喝湯 。而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營養堆積在體內，很容易導致體重增加 。
什么時候喝湯不發胖1、飯前喝 有研究表明：在餐前喝一碗湯，可以讓人少吸收100―190千卡的熱能 。相反，飯后喝湯是一種有損健康的吃法 。一方面，飯已經吃飽了，再喝湯容易導致營養過剩，造成肥胖;另外，最后喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收 。而飯前喝湯有利于消化，利于營養吸收!
2、中午喝湯不易長胖 早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出，“午餐時喝湯吸收的熱量最少”，因此，為了防止長胖，不妨選擇中午喝湯 。而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營養堆積在體內，很容易導致體重增加 。
什么湯適合孩子喝1、南杏潤肺湯 功效：可補益肺氣、潤肺、止咳化痰，適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的寶寶平時飲用，也可用于肺炎恢復期調補身體 。
材料：選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克 。
做法：南杏北杏去皮、尖，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內，煲1~2小時，即可食用 。
2、土豆胡蘿卜湯 功效：春天寶寶喝土豆胡蘿卜湯可以補充維生素，促進鈣的吸收 。
材料：胡蘿卜50克,去皮熟土豆50克,蔥5克色拉油,鹽,肉湯少許 。
做法：將色拉油道入鍋中燒開,將切好的蔥末道入油鍋中,再將切碎的胡蘿卜,土豆倒入鍋中稍微炒一下,加上肉湯煮,加鹽少許煮15分鐘即可 。
3、浮小麥豬心湯 功效：可健脾益氣、寧心安神、健腦益智 。寶寶春季喝豬心湯可促進腦部喝智力發育 。
材料：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克 。
【什么時候喝湯最健康減肥 什么時候喝湯最健康】 做法：豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內 。加適量清水，煲1小時，以鹽調味，便可食用 。
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