1、將雪梨洗凈,去皮 。
2、去掉梨核,避免煮出來(lái)的梨水有酸澀口感 。
3、將處理好的梨,切成滾刀塊 。【熬糖梨怎么做 熬糖梨的做法步驟】
4、鍋中加入適量水,燒至快開(kāi)時(shí),加入冰糖,小火加熱至冰糖融化 。
5、冰糖化完后,把梨塊放進(jìn)去 。
6、大火煮開(kāi)后,改為小火熬煮15分鐘左右即可 。
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