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高纖維低脂肪甜品做法 怕長胖吃這些甜品吧( 二 )


3、搭配喝大量的水
吃甜食一邊喝大量的水,可以幫助增加飽足感,進而防止暴食 。其中以無糖的氣泡水效果最佳 。另外也可選擇有苦味的咖啡、紅茶或綠茶 。這些飲料的苦味,可以彰顯甜食的甜味,進而提升吃了甜食的滿足感 。
4、果糖代替蔗糖
雖然說果糖和蔗糖都能引起肥胖 , 但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右 , 相差大約一倍 。這也就意味著你的用量可以更少,還可以達到更好的效果 。
果糖和蔗糖的熱量不相上下 , 但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢,意味著你有更多的時間去代謝它 。
【高纖維低脂肪甜品做法 怕長胖吃這些甜品吧】 蜂蜜、蜂膠液和蘋果糖就是很常見的果糖 , 當你烤蛋糕或者是曲奇的時候,干脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者蘋果糖 , 別有一番風味 。

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