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山楂儲存方法冷庫 山楂儲存方法冷庫是怎樣

1、將合格并用多菌靈處理的山楂裝入100厘米×75厘米的聚乙烯塑料袋,每袋25千克,并放入一些浸泡過飽和高錳酸鉀的磚塊,果實預(yù)冷后扎袋口,置于冷庫中貯藏 。
【山楂儲存方法冷庫 山楂儲存方法冷庫是怎樣】2、庫內(nèi)溫度保持-2~0℃,袋內(nèi)濕度保持在90%左右 。當袋內(nèi)氧氣低于2%或二氧化碳高于5%時開袋換氣、此法可貯藏半年 。

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