朋友送了些奇亞籽給我說(shuō)是泡著吃很管飽，我打算在早上的時(shí)候和麥片一起吃，那么這兩種食物能一起吃嗎？奇亞籽和麥片可以一起泡嗎可以一起泡 。
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，其中主要是膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪及其組成等成分，而麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品，其中的成分一般是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2、以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，兩種食物不含有毒有害物質(zhì)，成分上也并不沖突，是可以一起泡的 。
輔助減肥奇亞籽和麥片都是減肥期間常用來(lái)代餐的食品，奇亞籽浸泡時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的膠狀物體，食用后帶來(lái)強(qiáng)烈的飽腹感，而麥片中的纖維能吸收自身重量幾倍的水，在腸胃中吸水膨脹并形成高粘度的溶膠或凝膠，延緩胃腸的排空時(shí)間，兩者搭配食用能減少其它食物的攝入，從而起到輔助減肥的作用 。
潤(rùn)腸通便奇亞籽作為種子類食材，自身會(huì)含有一定的油脂成分，其中的油脂成分和的膳食纖維物質(zhì)，能潤(rùn)滑腸道、促進(jìn)腸蠕動(dòng)，而麥片中含有的膳食纖維具有持水、持油、強(qiáng)吸水膨脹及強(qiáng)吸附能力的特點(diǎn)，可以改善消化功能，縮短大便在大腸內(nèi)的滯留時(shí)間，兩者搭配食用對(duì)排便困難有不錯(cuò)的幫助 。
降糖降脂奇亞籽中的亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸，也是omega-3的前體物質(zhì)，據(jù)研究表明，奇亞籽不飽和脂肪酸占總脂肪含量的80.5%，這種物質(zhì)能使膽固醇酯化，降低血中膽固醇和甘油三酯含量，從而預(yù)防心血管疾病，而麥片與小麥、玉米等谷物相比，食用后能夠抑制飯后血糖濃度上升，調(diào)整胰島素，良好則搭配食用能有一定的降糖降脂的效果 。
美白抗氧【奇亞籽和麥片可以一起泡嗎 奇亞籽麥片可以用酸奶泡嗎】 奇亞籽中含有較多的綠原酸、咖啡酸、楊梅酮、槲皮素、山奈酚等抗氧化物質(zhì)，這些物質(zhì)相互作用，使得奇亞籽的抗氧化活性高于單用的VC和VE，而燕麥片是難得的含有抗氧化物的谷物，具有良好的抗氧化、消除體內(nèi)多余的自由基的作用，搭配是用對(duì)皮膚美白抗氧化能起到一定的改善 。
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