黑枸杞是近些年比較走紅的食物，很多人家中都有黑枸杞，青海和新疆是黑枸杞的主要產(chǎn)地，是青海的黑枸杞好呢？還是新疆的黑枸杞好呢？黑枸杞青海的好還是新疆的好不管是青海還是新疆首先看品質(zhì) 。
很多人認為青海是黑枸杞的發(fā)源地，這是因為最初是從青海發(fā)現(xiàn)的黑枸杞，其實新疆也有，只是發(fā)現(xiàn)得比較慢，隨著黑枸杞的價格增加，大面積的種植黑枸杞成為主流，這時候就開始拼品質(zhì)了，拼產(chǎn)地無意義 。
吃黑枸杞有什么好處黑枸杞主要的養(yǎng)生價值是其中的花青素豐富，花青素的天然的抗氧化劑，能夠幫助身體清除自由基、抗皺防衰老、防癌抗癌，以及一些正待研究發(fā)現(xiàn)的養(yǎng)生保健價值 。
黑枸杞每天吃多少好黑枸杞營養(yǎng)豐富，養(yǎng)生價值高，建議每次泡水放10粒左右，10粒黑枸杞很快就會析出大量的花青素，每天堅持喝一杯這樣的水，對身體很有好處 。
黑枸杞怎么選購品質(zhì)越好的黑枸杞個頭越大、顆粒越飽滿，外觀是紡錘形的，含糖量低，因此不會特別甜；里面有多個小顆粒種子，泡出來的顏色會很濃，滲出也比較快 。
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