雖說番石榴沒有成熟的時候也是可以吃的 ， 但是因為沒成熟 ， 所以苦澀酸澀的感覺會更強一些 。那么番石榴怎么看熟沒熟呢？如何使番石榴變熟呢？番石榴怎么看熟沒熟1、根據番石榴的手感 想要判斷番石榴是不是成熟了 ， 可以把石榴放在掌心 ， 然后用手輕輕的捏一捏 ， 若是發現捏的地方有凹陷 ， 手指感覺石榴略有彈性 ， 那說明已經成熟了；若是發現還很硬 ， 一點都捏不下去的話 ， 說明石榴還是未成熟的 。
2、根據番石榴的氣味 如果是已經成熟了的番石榴 ， 則其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以聞得到的 ， 這種香味非常的甜美 ， 如果你對麝香熟悉的話 ， 會感覺番石榴也有一點點麝香的味道喲 。若是未成熟的番石榴 ， 幾乎沒有明顯的香味的 。【番石榴怎么看熟沒熟 番石榴怎么看熟沒熟?】
3、根據番石榴的顏色 番石榴若是成熟了的話 ， 其表皮會由鮮亮的綠色逐步轉變為非常柔和的黃綠色 。當然 ， 有些番石榴成熟后 ， 其表皮則單純的呈現為白色或者黃色 。若是能夠遇到呈粉色的番石榴的話 ， 那說明你的運氣實在是太好了 ， 這樣的番石榴可是較為上品的 。
如何使番石榴變熟1、番石榴可以用大米催熟 番石榴購買以后很硬 ， 也沒有香氣 ， 就是沒有熟的表現 ， 這時可以把芭樂放在家里的米缸中 ， 用大米把它包圍起來 ， 然后把米缸蓋好 ， 過三四天以后再把芭樂取出 ， 這時就會發現番石榴不但變軟了 ， 還有誘人的香氣存在 ， 這時就可以把它去掉外皮直接食用了 。
2、番石榴可以用蘋果催熟 購買了不熟的番石榴以后可以用蘋果催熟 ， 具體做法是取一個大點可以密封的保鮮袋 ， 把購買的芭樂和自然成熟的蘋果放在一起 ， 并把保鮮袋密封起來 ， 放在溫暖的地方 ， 過三四天以后番石榴就能熟透 。自然成熟的蘋果可以稀放一定數量的乙烯 ， 這種物質就能讓番石榴快速成熟 。
3、番石榴可以用白酒催熟 想讓購買的番石榴快速成熟 ， 可以用白酒進行催熟 ， 具體做法是用一個干凈的針在芭樂的兩頭扎一些小孔 ， 再把白酒涂抹在針的表面 ， 再次扎入芭樂中 ， 讓少量的白酒滲入到芭樂的內部 ， 扎完以后再用保鮮袋把芭樂密封放在溫暖的地方保存 ， 兩天以后芭樂就會變軟 ， 方便人們食用 。
吃番石榴的好處1、番石榴根及其果實是攝取維他命C的來源 。除此之外 ， 具有抗氧化功效 ， 能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力 ， 是女士們保持美白肌膚的較佳選擇 。
2、番石榴根及其果實同時具有防老化的作用 ， 特別是其所含的鐵、磷、鈣極多 ， 尤其是種籽部份 ， 鐵的含量為熱帶果實中較多的一種 。
3、番石榴根皮及其果實有降血糖作用；含纖維高 ， 能有效的排走積存在腸內的宿便 。
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