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橙子蒸治咳嗽的做法材料：橙子、食鹽 。
做法：
1、先將橙子洗凈切開 。
2、橙肉撒少許鹽 。
3、筷子插幾下，鹽更容易滲透 。
4、再將蓋上“橙蓋” 。
5、放小碗內保持橙身豎立，蒸去皮吃肉喝汁即可 。
鹽蒸橙子適合什么咳嗽從中醫理論上分，咳嗽一般分為風寒、風熱、燥邪、痰熱、痰濕、肺陰以及肝火等多種原因，而橙子味甘性寒，一般只能用作風熱、燥邪、肺熱、肝火等熱性引起的咳嗽有治療效果 ， 對風寒、痰濕等濕寒引起的咳嗽并沒有效果 ， 反而容易加重，所以鹽蒸橙子適合的感冒類型是風熱、燥邪、肺熱、肝火等類型的感冒 。
咳嗽蒸橙子要蒸幾分鐘【橙子蒸治咳嗽的做法 鹽蒸橙子適合什么咳嗽】一般蒸10-15分鐘左右即可 。
蒸橙子的主要材料就是橙子，而橙子味甘性寒，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、糖分以及多種礦物質成分，營養價值以及食用價值比較高，蒸熟之后食用對人體的健康具有一定好處，將其蒸熟是比較簡單的，一般只需要將橙子放在蒸籠中蒸10-15分鐘就可以蒸熟 。
但有時候由于使用的蒸鍋不一樣，所以蒸熟橙子的時間也不一樣，需要根據實際情況而定 ， 不能以偏概全 。
鹽蒸橙子的好處是什么化痰止咳橙子性味甘寒，具有較好的化痰止咳作用，含有那可汀、橙皮油等止咳化痰成分 ， 將橙子放鹽蒸食可以有助于清除肺熱，消除肺部和氣管中的炎癥，對于肺熱、肺燥引起的咳嗽少痰、咽喉疼痛、氣喘等癥具有一定的輔助治療作用 。
和胃止嘔鹽蒸橙子中含有較為大量的蘋果酸、檸檬酸等有機酸成分，加上橙皮氣味芳香，有很多揮發性芳香油成分 ， 具有一定和中開胃，降逆止嘔的功效，蒸熟食用可以幫助調理脾胃，對于惡心、嘔吐等腸胃不適癥狀有一定的改善作用 。
開胃消食鹽蒸橙子氣味芳香，同時含有較為豐富的果酸、維生素C等營養成分，不僅可以有助于促進唾液分泌，增進食欲 ， 而且還可以促進胃液分泌，加快腸胃蠕動，幫助食物消化 。
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