文章插圖
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1、在陰暗、遮光的室內(nèi)或保護(hù)地內(nèi)用磚砌成100-120厘米寬、20厘米深的種植槽 。在槽底部鋪上塑料薄膜，在薄膜上間隔打洞，以便排出多余水分 。用蛭石、珍珠巖、河沙等做基質(zhì) 。
【黃豆芽苗菜種植方法 紅豆芽苗菜的種植方法】2、選用子粒飽滿、色澤明亮、臍白、發(fā)芽率在95%以上的新種子 。剔除不飽滿、破殘、蟲蛀豆粒及其雜質(zhì)，用清水淘洗，漂去癟粒，洗凈種子 。
3、將種子浸入20℃左右的清水中16-24小時(shí)，且換水4次 。浸種結(jié)束后，洗去黏液和污物，用濕布包好催芽，種子露白時(shí)即可培育 。
4、基質(zhì)厚度為10厘米，澆透底水 。再把催好芽的種子播在上面，每平方米播2公斤左右，上覆05厘米厚的基質(zhì) 。用細(xì)眼噴壺濺水，然后蓋上塑料薄膜 。出苗前一般不再澆水 。兩天后紅豆芽頂出基質(zhì)，即揭去薄膜 。
5、溫度應(yīng)保持在16℃-30℃ 。每天澆水2-3次 。水既要澆勻澆透，又不要積水 。要保持場(chǎng)所的空氣清新 。
6、當(dāng)紅豆芽苗高15厘米、第一對(duì)真葉尚未完全展開、組織柔嫩、未纖維化時(shí)，沿莖基部剪切下來(lái)即可 。
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