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蜂蜜不僅是一種非常常見的保健食物 ， 也是一種非常常見的烹飪食材，我們可以用蜂蜜做成很多的美味食物 。你知道蜂蜜雞翅怎么做？蜂蜜照燒雞腿排怎么做？今天，就給大家講一講蜂蜜有哪些美味的做法，接下來讓我們一起來看看吧 。
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1、蜂蜜雞翅
食材：雞翅4-6個，原味蜂蜜適量、姜、蒜、米酒、食鹽適量
做法：
1、把新鮮雞翅上面割幾道口，用料酒、少量食鹽腌制半小時以上;姜、蒜切碎;
2、用油將雞翅兩面煎至金黃，放姜、蒜爆香，蜂蜜1大匙 ， 清水、食鹽適量，不時翻動以免粘鍋或燒糊;
3、燜至湯汁收干即可 。
2、蜂蜜照燒雞腿排
材料
去骨雞腿肉2塊(約600g)，姜片3~4片，蜂蜜2大匙，味霖2大匙，醬油2大匙
做法
step1
雞腿肉沒有皮的那面，用刀子輕劃幾刀 。姜片不用削皮 ， 用刀拍裂備用 。
step2
鍋子不放油，將雞皮朝下 ， 熱鍋逼出雞油 。
step3
雞皮煎到呈現金黃色時翻面，再把肉那面煎到表面變色 。
step4
加入照燒醬和姜片 ， 用小~中火煮到醬汁濃稠 。期間要翻幾次面，使兩面都能上色 。
step5
【蜂蜜雞翅怎么做？蜂蜜照燒雞腿排怎么做？】醬汁收濃稠后 ， 將雞腿排切塊盛盤，淋上濃稠的醬汁即完成 。
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