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喝什么湯可促進消化?什么湯的促消化效果好?


喝什么湯可促進消化?什么湯的促消化效果好?

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有的人總是有這樣的一個習慣,總是在吃飯的時候,把自己的胃撐得非常的飽,這樣就會讓自己的胃消化的功能不是非常的好,所以就要吃一些東西讓自己的胃消化,喝湯就是一個非常好的方式,那么喝什么湯可促進消化?什么湯的促消化效果好?

喝什么湯可促進消化?什么湯的促消化效果好?

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1、促進消化的湯
促進腸道消化,是保持身體新陳代謝的必要,也可以緩解便秘疾病 。這六款靚湯適合現代有壓力的年輕人 。
1.無花果番茄芝士濃湯
材料:西紅柿600克、無花果200克、洋蔥200克、黃油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、鹽3克 。
制法:西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊 。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥 。加入西紅柿、無花果,和400ml水,煮開 。放入料理機,打成糊狀 。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、鹽調味就可以
功效:口感香滑,甘甜醇厚、增進食欲、解除疲勞 , 促進消化、補充人體所需維生素 。番茄的口感酸甜,味道清香甜美 。蔥頭具有殺菌消毒的功效 。
2.番茄排骨湯
材料:小排500克、番茄250克、番茄醬40克 。
制法:排骨汆燙后,加適量開水,放入姜片、排骨、料酒 。待排骨爛熟時,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會就可以了 。
功效:番茄含有豐富的營養,又有多種功用,被稱為神奇的“菜中之果” 。它富含多種維生素、礦物質、糖類、有機酸、纖維素等人體代謝的重要營養素 。
這道湯水能促進胃液分泌,幫助消化 , 調整胃腸功能 。春節臨近,各種聚餐、酒局頻頻,胃腸不堪重負 , 人也特別容易疲勞、煩躁不安 。
3.紫椰菜雞肉湯
材料:淀粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量 。
制法:雞胸肉洗凈切成絲 , 用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌好待用;紫椰菜洗凈,切約1厘米寬的長條;姜片切成絲;金針菇去根洗凈擇好,豆苗同樣洗凈擇好;
將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸,放入2湯匙油 , 下紫椰菜、金針菇和姜絲煮開,滾5分鐘,再放入雞胸肉和豆苗 , 煮2~3分鐘,下雞粉和鹽調味即可食用 。
功效:清熱生津,促進消化,提高人體免疫力 。
4.陳皮白術豬肚湯
材料:可選用陳皮6克,白術30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克 , 生姜5片 。
制法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜 。陳皮、白術、砂仁、生姜用清水洗凈 。然后將全部用料放入湯煲內 , 煮沸后用慢火煲2小時即可 。
功效:健脾開胃,促進食欲作用 。對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜 。
5.京華火腿蘿卜湯
材料:白蘿卜400克,火腿75克 , 生油10克,鹽、蔥、姜各少許 。
制法:蘿卜洗凈,切大塊備用;京華火腿洗凈 , 用清水浸泡半小時,切成大片備用;姜切細絲,蔥切末備用 。
鍋內放生油,爆香蔥末,姜絲 , 加入火腿片,加清水適量;燒沸后放入蘿卜塊,煮到蘿卜軟爛就可以加鹽調味了 。
功效:養胃生津、益腎壯陽、促進消化,增強食欲,止咳化痰 。
6.白菜豆腐湯
材料:白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量 。
制法:將白菜心 , 紅柿子椒切成4厘米長的細絲 。將白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽腌20分鐘,控出鹽水 , 加入味精和黃瓜汁 。待鍋中的水煮滾,倒入以上材料,加鹽,雞精即可

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