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我們一般吃水果,都會(huì)把水果皮削掉 , 吃水果 。其實(shí)有些水果皮的功效作用還挺多的,也可以具有一定的食用價(jià)值 。你知道鳳常見水果皮的妙用有什么?梨蘋果優(yōu)酪汁怎么做?今天,就給大家講一講水果皮有哪些妙用和吃法,接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧 。

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1、常見水果皮的妙用
橘皮
橘皮(陳皮)有理氣化痰、健脾去濕之功效,還可降低血壓 。橘皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等 。橘皮所含的黃酮甙物質(zhì),能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠狀動(dòng)脈血流量 。
將橘皮切絲或曬干研末,用開水沖泡代茶飲 , 其味清香宜人,能開胃、通氣、提神 。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天,制成橘皮酒,每次服5克,可治慢性腹瀉 。
香蕉皮:
香蕉皮香蕉皮中含有抑制真菌和細(xì)菌的有效成分——蕉皮素 。可醫(yī)治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢癥 。
香蕉皮有潤(rùn)肺腸、通血脈、增精髓之功效 。將香蕉皮搗爛加姜汁能消炎止痛 , 用香蕉皮搓手足,可防治凍瘡 。
此外,香蕉皮曬干磨粉 , 還是不錯(cuò)的美容佳品 。
西瓜皮:
西瓜皮用于消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優(yōu)于西瓜瓤 。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣” , 具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對(duì)貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效 。
蘋果皮:
蘋果皮有收斂作用,取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用,可治胃酸過(guò)多、痰多 , 將蘋果皮曬干研末,取15克空腹時(shí)調(diào)服,每日2~3次,對(duì)慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等有一定療效 。
2、鳳梨蘋果優(yōu)酪汁
材料
鳳梨丁100公克,蘋果丁100公克,統(tǒng)一無(wú)糖優(yōu)酪乳250cc , 檸檬汁少許,蜂蜜2小匙
做法
1.鳳梨去皮切小塊狀;蘋果洗凈瀝干,切小塊狀備用 。
【常見水果皮的妙用有什么?梨蘋果優(yōu)酪汁怎么做?】 2.將作法1的鳳梨塊、蘋果塊和統(tǒng)一無(wú)糖優(yōu)酪乳、檸檬汁、蜂蜜放入果汁機(jī)中,攪打成汁再倒出即可 。
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