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蜂蜜對胃有好處嗎?蜂蜜有養胃的作用嗎?


蜂蜜對胃有好處嗎?蜂蜜有養胃的作用嗎?

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蜂蜜是營養價值很高的食物 , 富含多種營養元素,各種維生素和礦質元素,常吃蜂蜜對人體好處有很多,蜂蜜的吃法也有許多,可以泡水喝,還可以和其他食物一起搭配 , 有些人胃不是很好,想了解蜂蜜的功效,那么蜂蜜對胃有好處嗎?蜂蜜有養胃的作用嗎?
【蜂蜜對胃有好處嗎?蜂蜜有養胃的作用嗎?】
蜂蜜對胃有好處嗎?蜂蜜有養胃的作用嗎?

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1、蜂蜜對胃有好處嗎
蜂蜜對胃腸功能有調節作用 , 可使胃酸分泌正常 。進食后,尤其是飽食后,胃部消化功能易下降,大腸蠕動變弱 。而蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可以促使胃酸正常分泌,可顯著縮短排便時間,消除大餐后的積食 。
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響,胃酸分泌過多或過少時 , 蜂蜜可起到調節作用,使胃酸分泌活動正常化 。如在飯前1個半小時食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,從而減少食物對胃黏膜的刺激 。
胃潰瘍急性發作的時候,喝蜂蜜能起到止痛的作用,從長期調補來講,慢性潰瘍反復發作的患者最適合服用蜂蜜來促進潰瘍愈合 。多喝蜂蜜水雖然有益,但經常上腹部飽脹感的人不適合服用、經常腹瀉的患者也不宜服用 。
蜂蜜不僅可以治療胃炎,還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病 。每天早晨用溫開水沖蜂蜜6克,空腹服或用丹參15克 , 木香6克,炙甘草6克 , 煎汁沖蜂蜜,可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛癥 。因為蜂蜜是一種潛在的堿性食物,它所含的錳等無機鹽,可促進食物消化 , 從而減輕胃腸負擔而緩解癥狀 。
2、胃不好喝蜂蜜的方法
因為采集的蜜源不一樣,所以蜂蜜的食療效果也各有不同 。市場上有些新鮮的蜜種,如金銀花蜜、蘆薈蜜 , 可能是經過調配的,因為這些作物很少有大規模種植的 。建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜 , 不要迷信功能性蜂蜜 。
溫熱的蜂蜜水溶液能使胃液稀釋而降低胃液酸性,而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸度 , 并能刺激腸道的運動,有輕瀉作用 。因此 , 胃酸過多或肥大性胃炎,特別是胃和十二指腸潰瘍的患者,宜在飯前1小時食用溫蜂蜜水 , 能抑制胃酸的分泌,從而減少對胃黏膜的刺激,有利于潰瘍面的愈合 。胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,宜食用冷蜂蜜水后立即進主食 。
食用蜂蜜的一般劑量是:成年人每天食用100克較為適宜,最多也不超過200克,分早、中、晚三次食用,早晨30~60克,中午40~80克,晚上30~60克,兒童每天食用30克較好 。用于治療時,以兩個月為一個療程 。
用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,因此,蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用 。
3、養胃的蜂蜜食療方
1、桔子蜂蜜飲 。橙子1只,蜂蜜50克 。將橙子用水浸泡去酸味,然后帶皮切成4瓣 。橙子、蜂蜜放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮20-25分鐘 , 撈出橙子,留汁即成 。代茶飲 。有效治療急性胃炎 。
2、淮山蜂蜜煎 。淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克 。淮山、雞內金水煎取汁 , 調入蜂蜜,攪勻 。日1劑,分兩次溫服 。健脾消食 。用于脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等 。
3、蜂蜜姜茶 。生姜一塊(約拇指大),去皮切絲 , 清水適量煮開30分鐘,加入蜂蜜2~3湯匙即可 。經常飲用可溫胃健脾 。

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