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說起零食 ， 很多人都認為不健康，沒有什么營養，其實零食的種類非常豐富，有些零食也是很健康很營養的，生活中許多人胃部不好，容易胃疼、胃脹，可以吃一些營養的零食養胃，那么吃什么零食可以養胃？哪些零食容易傷胃？下面為大家介紹 。
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1、吃什么零食可以養胃
1、板栗
老百姓說“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈 。”可見這個時候吃板栗正好 。板栗是秋季里最好的養胃零食 。中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，對腎虛有良好的療效，故又稱為“腎之果”，經常食用有強身愈病的功能 。
栗子作為一種美味的干果，不論生吃還是炒、蒸、煮、燉，都有很好的風味 。但是，我們在選擇糖炒栗子時 ， 最好不要選擇開口的栗子，因為炒栗子時鍋里的砂和糖在高溫時會生成焦糖，時間長了會變成黑色，開口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖 。
2、茯苓餅
茯苓是難得的健脾食品，增食欲、助消化的功能不可小覷 。同時還能利尿消水腫 。而且茯苓性溫平 ， 適用人群范圍很大 。茯苓餅用茯苓粉和面粉做成薄餅，中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料 。
但是現在市面上銷售的茯苓餅，其餡料里往往加了很多蜂蜜和白糖，含糖量較高，所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意 。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓餅，方法簡單，還可以控制含糖量，保證健康 。雖然茯苓餅比較平和 ， 但過量食用還是會導致腹脹 。
3、紅茶
紅茶是溫暖人體的代表飲品 ， 紅茶中的咖啡因具有利尿的功效，其紅色色素含有提高體溫的作用 。不但如此，紅茶還有暖胃的功效 。紅茶是經過發酵烘制而成的，對胃部的刺激性小 。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃 。
胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選 。喝紅茶的時候，再加點糖或牛奶，還有消炎、保護胃黏膜的作用，對治療胃潰瘍也有一定的效果 。將紅茶和磨碎的生姜放入杯中，加入適量的紅砂糖 ， 清晨一杯，有助頭腦清醒 。
4、南瓜餅
《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘 ， 入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛 。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質 ， 包括重金屬、鉛等，起到排毒作用 。同時，果膠可保護胃部免受刺激 ， 減少潰瘍 。
需要注意的是，南瓜性溫，多吃會助長濕熱 。因此 ， 有胃熱口臭癥狀，或患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病癥的人不宜多吃 。
5、紅棗
疲勞時人們愛吃甜食，升糖指數較低的紅棗是很好的選擇，不會導致血糖猛升 。紅棗補血，人人皆知 ， 其實紅棗也有養胃的功效 。與其每天東補西補，不如把紅棗當做零食來吃 。大棗能補脾和胃，益氣生津 ， 滋心潤肺，養血安神，悅顏色 ， 通九竅，助十二經，和百藥，久服輕身延年 。民間有“每天吃棗，郎中少找”之說 。
但是每天吃棗不要超過20枚 ， 否則容易引起便秘或燒心、腹脹 。因為棗皮不容易消化，很容易滯留在腸道中不易排出，因此應細嚼慢咽，把皮嚼碎才好，也利于營養的充分吸收 。體質燥熱的女性在經期不要吃棗 ， 腹脹明顯的人也盡量不要吃 。
6、核桃
核桃是食療佳品，也具有不錯的養胃保健功效 。人們常食用核桃，可健胃開胃、使人增加食欲 ， 對胃痛、慢性胃炎等有食療作用 。另外，核桃還具有防癌抗癌作用，對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用 。
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