【生人參怎么保存 保管人參的竅門】1、冰箱保存 。這是家庭比較普遍使用的一種方法 。溫度在0℃-5℃之間冷藏 ， 用吸水紙或無紡布袋（防灰塵、防水氣）包好放置保鮮袋中嚴(yán)禁密封 ， 冷藏于冰箱或冷柜內(nèi) 。對于新采回來的極品人參 ， 建議先密封起來 ， 放到0到4度左右的冰箱里進行冷藏 ， 因為是鮮品 ， 最多半年就要服用掉 。
2、苔蘚保存 。將新鮮人參放在無污染的苔蘚內(nèi)包裹 ， 常溫下保存 。同時 ， 要堅持不定期地給苔蘚用噴壺噴水霧（霧化效果一定要好） ， 以保持苔蘚的濕度 。
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