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急性胃炎和慢性胃炎的區(qū)別 胃炎不能吃什么東西


急性胃炎和慢性胃炎的區(qū)別 胃炎不能吃什么東西

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急性胃炎和慢性胃炎的區(qū)別急性胃炎是一種常見病,主要表現(xiàn)為,上腹疼痛、不適,食欲下降.惡心嘔吐,有時伴腹瀉,嚴重的急性胃炎還會引起嘔血、便血等癥狀 。急性胃炎包括四種類型,在日常生活經(jīng)常遇到的是急性單純性胃炎 。
慢性胃炎是指不同病因引起的胃黏膜的慢性炎癥或姜縮性病變 。其實質(zhì)是胃黏膜上皮遭受反復損害后,由于黏膜特異的再生能力受損,以致黏膜發(fā)生改變,且最終導致不可逆的固有胃腺體的菱縮,甚至消失 。本病十分常見,約占接受胃鏡檢查病人的80%~ 90%,男性多于女性隨年齡增長發(fā)病率逐漸增高 。

胃炎不能吃什么東西1、忌刺激性食物,如烈酒濃茶.咖啡等飲料以及胡椒、芥末等辛辣調(diào)料 。這些食品能刺激胃的腺體分泌胃酸和胃蛋白酶等,可以直接損傷胃軲膜,加速病理變化,并且容易引發(fā)癥候表現(xiàn) 。
2、忌食不消化的食物,如堅硬、煎炸、粗糙、纖維索過多過粗的食物 。像炸糕、烙餅、玉米、地瓜、烤雞、花生米、栗子.奶油豆等之類的食品 , 容易加重胃黏膜的消化負擔.若消化功能低下,就會產(chǎn)生中脘部脹悶、疼痛、噯氣、反酸,大便爛等證候,
3、忌吃辣椒 。胃炎病人吃辣根有害無益 。辣椒的辣椒鹹等成分可直接刺激胃黏膜及潰瘍面 , 使胃內(nèi)局部的血管發(fā)生充血擴張,并刺激神經(jīng)末梢產(chǎn)生終痛甚至引起周出血,加劇病情,帶來痛苦 。
4、息生冷食物 , 如各種冷飲和荸薺,雪梨、柿子、黃瓜、絲瓜、菜瓜、長瓜、茄、算等寒涼瓜果 。它們能引起胃黏膜的收縮,消化液分泌減少,產(chǎn)生胃脘痛.脹氣等消化不良的證候 。

5、忌喝陣酒 。大量喝曄酒可以引起慢性胃炎,已患慢性胃炎又可加重或促使病情反復 。

胃炎吃什么食物好宜少宜精宜少指不可過饑再吃東西,且吃東西一次不可過飽,晚飯宜少 。宜精指少吃粗糙和粗纖維多的食物,尤其對于有消化不良的病人,要求食物要精工細作,富含背養(yǎng) 。
宜溫宜潔宜溫指胃病患者不可過食冷瓜果 , 也不能因畏涼食而吃熱燙飲食.這對食道和胃的損傷也很大 。宜潔是指有胃病的人胃抵抗力差.應防止食物被污染,并注意食用器具的衛(wèi)生 。
宜鮮宜談宜鮮是指吃適量新鮮蔬菜和水果.新鮮蔬菜水果可防癌.同時也指吃新鮮的食物,不會腐爛變質(zhì)的食物 。宜淡指宜吃清淡的索食 。中醫(yī)講淡味是養(yǎng)胃的,清淡素食既易于消化吸收,又利于胃病的恢復,而且可使人長壽 。新鮮蔬菜五谷都為健胃佳品,但食用不可過量 。
宜軟宜緩宜軟指飯食、蔬菜、魚肉之品宜軟爛 。宜緩指細嚼慢咽,充分地咀嚼,唾液大量分泌,既有利于食物的消化吸收 , 又能有防癌和抗衰老的效果 。

胃炎的推薦食譜蓮子粥蓮子50克.精米50克,紅糖匙 。蓮子用開水泡漲,削皮去心 , 倒人鍋內(nèi),加水,小火先煮半小時備用 。再將糯米洗凈倒人鍋內(nèi),加水,旺火10分鐘后倒人蓮肉
及湯,加糖.改用小火燉30分鐘即可,可以作早餐吃 。
人參煨豬肚豬肚1個,人參15克,干姜6克,蔥白7根,糯米150克 。將豬肚詵凈,蔥折去須切段,精米洗凈 , 一起放人豬肚內(nèi),用線縫合 。沙鍋內(nèi)加水,將豬肚放人鍋內(nèi),先用武火燒沸,撇去湯面上的浮泡,改用文火煮至極爛熟.宜空腹溫食 。
【急性胃炎和慢性胃炎的區(qū)別 胃炎不能吃什么東西】

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