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痛風能喝啤酒嗎痛風病人忌飲啤酒
痛風，是人體內嘌呤代謝紊亂所致的一種疾病 。嘌呤體是細胞中核酸的主要成分，是制造尿酸的物質 。痛風就是因嘌呤體分解產生的物質，在血液中增多并分解后的物質滯留于骨關節引起的劇痛 。其發病特點是血中的尿酸增高，而引起急性關節炎反復發作，慢性關節炎、關節畸形、痛風石及腎結石的形成、腎功能損害等一系列病變 。
嘌呤是人體中組成蛋白質的重要成分，主要來源于食物或由體內合成 。嘌呤在體內分解后生成尿酸，經由腎臟排出體外 。當體內嘌呤產生過多，超過腎臟排泄能力時，尿酸就會在體內積蓄，并析出結晶，這些結晶沉積于腎臟 ， 形成腎結石；沉積于關節或皮下，則形成結節 。啤酒中含大量嘌呤及核酸類物質 。據實驗 ， 飲一瓶啤酒，可使血中尿酸濃度增加一倍左右，這就可能誘發痛風急性發作 。因此，痛風病人不宜飲啤酒 。
痛風病人不能吃什么痛風病人忌食黃豆黃豆含有豐富的蛋白質、適量的脂肪和糖、豐富的B族維生素和礦物質 ， 還含有人體不可缺少的亞油酸和磷脂質 ， 因而為人們所喜愛 。但是并非人人都可吃黃豆，如痛風患者就不能吃黃豆 ， 因為黃豆中含有較多的嘌呤體，能引起痛風的發作 。
痛風病人忌嘌呤含量高的食物一些中老年人，夜間常會發生大拇指突然劇烈疼痛難忍，這就是痛風，痛風可使老年人腎功能衰竭及心血管病加重 。痛風病人的治療及預防最為簡捷 ， 只要不吃含嘌呤多的蛋白質食物即可預防痛風病發作 。這類食物包括動物臟腑類（肝、腎、心、腦等）、沙丁魚、各種肉湯、魚、蝦、瘦肉、禽等，植物性食物的谷類及菌類，如帶皮谷物、菠菜、龍須菜、蘑菇等，均含嘌呤較多，不宜食用 。但牛奶、雞蛋幾乎不含嘌呤，適量食用 。
痛風病人忌吃豆腐痛風患者體內嘌呤代謝失常 ， 尿酸鈉積存在血液或骨骼關節處，引起紅腫、劇痛 。豆腐含嘌呤較多，痛風患者食用，必然導致體內嘌呤蓄積，尿酸鈉積存也更增多，使病情加重 。
痛風病人忌過飽或過饑痛風病人忌過飽和饑餓 ， 過飽不利于嘌呤含量的控制而加劇病情，因此痛風病人務必管好自己的嘴巴 。而饑餓或空腹或極低熱能的飲食，雖能降低體重，卻可誘發痛風急性發作 ， 應盡量避免 。
【痛風能喝啤酒嗎 痛風病人不能吃什么】
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